对什么过敏 对什么过敏可以检查出来吗

对海鲜过敏。

海鲜过敏属于食物过敏的一种，常见的症状包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促、喉咙紧闭、胃肠道不适等。对于严重的过敏反应，还可能出现呼吸衰竭、休克等症状。过敏的原因是因为人体免疫系统对于某些海鲜蛋白质产生了异常的反应。

需要注意的是，对于已经被诊断为海鲜过敏的人，应该避免食用任何含有海鲜成分的食品，以免引起过敏反应。在餐厅就餐时应该向服务员说明自己的过敏情况，并询问食品中是否含有海鲜成分。如果出现过敏反应应该立即就医。