蜂蜜用温水冲最好。
蜂蜜对于水温是有一定要求的，过热或过冷都会对其营养价值产生影响。通常来说，蜂蜜的最适温度为40℃-45℃，这个温度也是与人体温度相近的，容易被人体吸收。冷水则会使蜂蜜中的糖分较难溶解，而过热则会使蜂蜜失去一部分营养成分。因此，将蜂蜜加入40℃-45℃的温水中，轻轻搅拌即可使其完全溶解。
需要注意的是，在蜂蜜购买时，应选择颜色较浅，纯度较高的产品，以免影响蜂蜜的品质和效果。此外，蜂蜜应避免与金属接触，因为金属会使蜂蜜中的成分发生变化。同时也不建议将蜂蜜食用超过两汤匙，因为其中含有的糖类成分会对身体产生不良影响。