甘油三酯高胆固醇低可能是由以下原因引起的，详情如下：
1、饮食因素：摄入高脂肪、高糖分的食物，如油炸食品、甜点等，会导致体内甘油三酯升高，同时低胆固醇可能是因为缺乏脂肪摄入或脂肪吸收障碍。
2、遗传因素：个体遗传基因的差异会影响胆固醇和甘油三酯的代谢，一些人可能天生容易产生高甘油三酯和低胆固醇的情况。
3、疾病因素：一些疾病如肥胖症、糖尿病、甲状腺功能减退等，会导致甘油三酯升高，同时可能影响胆固醇合成或代谢，从而引起低胆固醇水平。
除以上相对常见的原因之外，还有其他可能的原因，比如药物使用、酗酒、慢性肾脏疾病等，都可能对甘油三酯和胆固醇水平产生影响。如果存在这种情况，建议及时就医并进行相关检查。