喝酒会导致发胖，但结论不绝对。
酒精含有高热量，且喝酒会增加食欲，容易导致饮食过量，从而增加体重。此外，酒精会降低新陈代谢速率，使脂肪更容易积累。另外，一些酒类如啤酒含有大量碳水化合物，也容易导致发胖。但是个人体质、饮酒频率和数量等因素也会影响是否发胖。适量的饮酒并结合健康饮食和运动，可能不会导致明显的体重增加。
需要注意的是，个体差异很大，有些人可能更容易因酒精摄入而发胖，而另一些人可能对酒精的代谢更有效，不易发胖。此外，酒精的其他健康影响也需考虑，如肝脏损伤、心血管疾病等。因此，饮酒时应量力而行，适量饮用，并注意均衡饮食和适当运动，以维持身体健康。