胳膊冻伤通常会出现疼痛、红肿和麻木等症状，详情如下：
1. 疼痛：胳膊冻伤后，患者会感到剧烈的疼痛。这是因为低温引起的冻结会损伤胳膊组织，导致神经末梢受刺激而产生疼痛感。
2. 红肿：冻伤后，患者的胳膊会出现红肿的症状。这是由于低温引起的冻结导致毛细血管收缩和血液循环不畅，血液在局部积聚，引起红肿反应。
3. 麻木：胳膊冻伤后，患者可能会出现麻木感。这是因为低温引起的冻结损伤了神经末梢，导致信号传导受阻，造成胳膊局部麻木。
除了上述常见的症状外，胳膊冻伤还可能伴随其他症状，如皮肤变白、水泡、瘙痒等。在严重的冻伤情况下，还可能出现冻疮、溃疡、坏死等严重并发症。这些症状的出现是由于低温引起的冻结对胳膊组织造成的更严重损伤，需要及时就医处理。