维生素B6的服用方法是口服。
维生素B6是一种水溶性维生素，可以通过口服的方式摄入。一般来说，成人每天需要的维生素B6摄入量为1.3-1.7毫克，而孕妇和哺乳期妇女的需要量稍高。维生素B6可以通过食物摄入，如肉类、鱼类、禽类、全谷类、豆类、坚果、蔬菜等，也可以通过口服维生素B6的营养补充剂来摄入。
需要注意的是，服用维生素B6时应按照医生或药剂师的建议使用，不可过量。长期大量摄入维生素B6可能会引起神经系统疾病，如感觉异常、肌肉疼痛、抽筋等。同时，维生素B6的吸收也受到其他营养素的影响，如维生素B2、维生素B12等，因此建议维生素B6的摄入应与其他维生素的摄入相协调，以达到更好的营养平衡。
维生素B6的吸收受到蛋白质的影响，因此蛋白质不足的人应当注意增加蛋白质的摄入，以提高维生素B6的吸收率。同时，长期服用某些药物，如口服避孕药、抗结核药、抗癫痫药等，也可能会影响维生素B6的吸收和利用，需要注意。